Як вберегтися від гострих кишкових інфекцій влітку
Слабкість, підвищена температура, біль у животі, блювота і діарея – це найпоширеніші симптоми гострих кишкових інфекцій (ГКІ).
Гострі кишкові інфекції – одні з найпоширеніших інфекційних захворювань, які активізуються влітку та можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей.
Кишкові інфекції передаються через вживання зараженої їжі чи води, під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки і предмети побуту. Найчастіше збудники кишкових інфекцій містяться у сирій їжі тваринного походження (м’ясо, яйця, непастеризоване молоко, морепродукти), немитих фруктах та овочах.
Люди старшого віку та діти раннього або дошкільного віку знаходяться у групі ризику ГКІ. Для прикладу в дітей швидко розвивається зневоднення (дегідратація) і їм обов’язково потрібна допомога лікаря.
Найчастіше факторами передачі кишкової інфекції стають готові страви та кондитерські вироби, молоко і молочні продукти, яйця. Щоб захистити себе та своїх дітей від гострих кишкових інфекцій достатньо виконувати прості профілактичні дії та в разі нездужання обов’язково звертатися до лікаря.
Профілактика ГКІ:
- дотримуватися правил особистої гігієни: мити руки та продукти;
- не споживати продукти, що зберігалися з порушенням умов зберігання;
- мити фрукти та овочі чистою водою, перш ніж готувати;
- не нехтувати часом термічної обробки продуктів з м’яса та риби тощо.
Бережіть себе та своє здоровʼя.
За матеріалами МОЗ України